Avec l’automne et la fraîcheur nous prennent des envies de bons petits plats à vous réchauffer le cœur. Normal, lorsque la nuit commence à manger un peu du temps imparti au soleil, lorsque les arbres sont dépouillés de leurs feuilles et que les chaussons fourrés sont de rigueur, notre instinct nous pousse vers le cocooning, la chaleur et le bien-être, instinct de survie dirons-nous. Et côté petits plats d’automne, les potages se posent là, riches en fibres, vitamines et eau, ils réchauffent, accueillent le pain grillé et le fromage comme s’ils étaient fait pour être ensemble, sont plein de goûts et très digestes, bref, ils ont tout bon. Du coup aujourd’hui, on se donne quelques idées de soupes de saison, de quoi varier les plaisirs.
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
